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〜KAZENoKO〜
ふじのくにのおいしい酒と魚と肴。
風ノ鼓
東京で味わう地元しずおかの味
美味しい料理、新鮮な食材、和みの雰囲気。
ふじのくにのおいしい酒と魚と肴。
風ノ鼓〜KAZENoKO〜
日常から離れた喜びのひとときをお楽しみ下さい
漁師さん、魚屋さん、駿河湾の恵み
焼津小川港、御前崎港中心の地の魚を、信頼の魚屋さんが足を運び、目利き、直送しております。
その日、その時期にしか味わえない旬の魚を新鮮なうちに。
農家さん、猟師さん、畜産農家さん、大井川の恵み
水に恵まれた大井川水系の志太地区。ここは知られざる野菜大国。
生産者さんと直接会って言葉を交わし合うことで私たちの料理は生まれていきます。
受け継がれた名物料理
私たちが修行時代に授かった「大切」。
惜しまれながら幕を下ろした東京西荻窪の老舗居酒屋「風神亭」の名物を私たちは「大切」にしています。
中央線三鷹駅北口徒歩５分、静岡直送の新鮮な地元食材が自慢の居酒屋です。
おいしいお刺身ならぜひ当店へ。
2020年に惜しまれながら閉店した西荻窪風神亭の名物料理シャシュリークや風神ワンタンも大人気。
静岡県藤枝市「呑み家鼓童〜こわっぱ〜」の姉妹店として誕生したお店、
それが「ふじのくにのおいしい酒と魚と肴 風ノ鼓〜KAZENoKO〜」です。
4・５月の営業日
TAP!
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